Trouver de la nourriture dans la nature demande de l’observation, de la prudence et une bonne connaissance des espèces environnantes.
Dans cet article, découvrez 5 catégories d’animaux à privilégier pour vous nourrir efficacement en situation de survie.
1. Les petits animaux : faciles à capturer et nombreux
En pleine nature, il est conseillé de viser les petits animaux. Ils sont plus abondants, moins dangereux et plus faciles à piéger.
Vous pouvez cibler les rongeurs, oiseaux, lapins, ou autres espèces de taille réduite. Cela demande moins d’énergie à attraper et à cuisiner.
Concentrez-vous surtout sur les espèces toxiques à éviter, plutôt que d’essayer d’apprendre toute la liste des comestibles.
2. Les poissons : une source fiable de protéines
Les poissons d’eau douce sont généralement comestibles s’ils sont bien cuits. La cuisson permet d’éliminer les parasites potentiels.
Du côté des poissons de mer, il faut faire preuve de prudence : certaines espèces peuvent être toxiques en permanence ou selon la saison (comme le barracuda cru ou le poisson-globe).
3. Les amphibiens : à consommer avec précaution
Les grenouilles sont comestibles, à condition de bien les identifier. Celles qui sont colorées ou portent un X sur le dos sont souvent toxiques.
Les crapauds sont à éviter, car plusieurs espèces dégagent des toxines.
Les salamandres, souvent actives la nuit, peuvent être repérées sous les pierres humides ou dans les zones vaseuses.
4. Les reptiles : nutritifs et relativement accessibles
Serpents, lézards et tortues sont de bonnes sources de protéines. Il est préférable de les faire cuire.
Certaines tortues peuvent être toxiques, comme la tortue-boîte ou certaines tortues marines (à éviter complètement).
5. Les oiseaux et leurs œufs : double ressource
Tous les oiseaux sont comestibles, quel que soit leur type.
Vous pouvez observer leurs habitudes de vol et poser des pièges sur leurs routes régulières entre zones de repos et sources d’eau.
Leurs œufs sont également une excellente source de nourriture. Prenez soin de laisser quelques œufs dans chaque nid, afin de préserver l’équilibre naturel.
Conclusion
Les animaux sont une ressource précieuse en pleine nature. Ils offrent des protéines, des graisses et parfois même des œufs, facilement consommables.
En situation de survie, connaître les espèces toxiques et savoir repérer les bonnes opportunités peut faire toute la différence.
